一、工作内容
1.主导建立、完善公司食品安全与质量管理体系（涵盖 ISO 22000、HACCP、GMP、SSOP 等），制定体系文件（质量手册、程序文件、作业指导书等），并根据法规更新与企业发展持续优化。
2.组织开展内部审核、管理评审，识别体系运行漏洞，制定纠正预防措施（CAPA），确保体系有效落地；配合外部监管机构、第三方认证机构（如 BRC、IFS 认证）的审核与监督检查，准备相关资料并跟进整改。
3.负责 SC（食品生产许可证）、QS 等资质认证的申请、延续与维护，确保企业生产经营合规。
4.负责质量异常、客户质量投诉及食品安全事故的调查处理，组织相关部门分析问题根源，制定针对性整改措施，跟踪验证整改效果，形成闭环管理。
5.组织开展质量复盘会议，总结典型质量问题案例，形成经验库，避免同类问题重复发生。
6.管理公司检验实验室，制定实验室管理制度，监督检验设备的校准、维护与保养，确保检验数据准确可靠；审核检验试剂、耗材的采购与使用，控制实验室成本。
7.负责品控部门团队管理，包括人员招聘、岗位职责划分、绩效考核、薪酬激励等，打造高效协作的品控团队；制定部门年度工作计划与预算，合理分配资源。
二、任职资格
1.本科及以上学历，条件优秀者可放宽至大专学历，食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程、化学等相关专业；
2.具有5 年以上食品行业质量管理 / 品控管理工作经验。
3.有大型食品企业出口企业或知名品牌工作经历优先。
4.年龄30-45 岁以下，条件优秀者可适当放宽。
5精通国家食品安全法律法规：《食品安全法》、GB 14881（食品生产通用卫生规范）、GB 7718（标签标准）、GB 2760（食品添加剂使用标准）、GB 28050（营养标签标准）等
6.熟悉食品行业各类产品标准和技术规范，了解最新法规动态。
7.精通 HACCP、ISO 22000、GMP、SSOP 等食品安全管理体系及实施流程
8.熟悉 FSSC22000、BRC、IFS 等国际标准（出口企业必备）
9.掌握质量控制工具：SPC（统计过程控制）、RCA（根本原因分析）、PDCA 等。
10.熟悉食品生产工艺流程及关键控制点（CCP），能识别潜在质量风险。
11.掌握食品理化、微生物检测方法和标准，能审核检测报告。
12.具备质量数据分析能力，能通过数据识别质量趋势并制定改进措施。