岗位职责

1、全面负责酒店餐饮部的日常运营管理。

2、制定并实施餐饮年度经营计划，确保完成营收、成本控制及客户满意度目标。

3、深度洞察唐山本地餐饮市场趋势及客情特点，优化菜品结构和服务流程，提升竞争力。

4、建立并完善餐饮管理制度、服务标准及培训体系，提升团队专业水平。

任职要求

1、熟悉唐山本地餐饮市场，具备丰富的客情资源与市场洞察力。

2、5年以上酒店或高端餐饮行业管理经验，3年以上团队负责人经历。