1，带领员工认真做好餐前准备，确保质量标准；
2，正式开餐后，督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作；
3，及时跟踪、检查台面、对不合格的地方进行指正、改正；
4，及时对餐台上菜速度、情况了解，及时催菜；
5，餐后组织服务员及时清台，整理好餐厅桌椅卫生，保持餐厅整洁和环境良好；
6，督导服务员认真落实门店规章制度；
7，做好店面员工考勤、培训工作。
任职资格：
1，学历不限、形象气质佳；
2，熟悉餐厅管理和服务方面的知识、具有熟练的服务技能；
3，有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力；
4，热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。
福利待遇：
1，6000-8000；能力优秀者薪资上不封顶；
2，员工在公司连续工作满一年，可享受带薪年休假；
3，每月组织员工活动，定期组织免费提升培训。
职位福利：绩效奖金、每年多次调薪、全勤奖、包吃、餐补、节日福利、包住