【岗位职责】
制定并执行餐厅的日、周、月工作计划，确保餐厅高效有序运转。组织餐厅环境卫生、设备的日常清洁。维护保养，确保符合卫生防疫要求。监督食材合理使用、减少浪费。关注师生反馈，不断优化菜品结构和品味。迎接并配合上级部门的各项检查，完成上级领导交办的其他工作。