职位描述:
1、构建并维护食品质量管理体系,确保符合 ISO 22000、HACCP 等标准及法规要求;
2、主导原材料、生产过程及成品的质量监控与检验,制定质量标准与检验流程;
3、组织质量风险评估与隐患排查,针对不合格品制定整改方案并跟踪闭环;
4、推动质量改进项目,运用统计工具分析质量数据,优化工艺流程与产品品质;
5、协调跨部门资源,解决生产、仓储、物流环节中的质量问题;
6、负责质量团队建设与培训,提升全员质量意识与专业技能;
7、对接外部机构完成质量审核、认证及客户投诉处理,维护企业质量信誉。
职位要求:
1、大专及以上学历,食品安全等相关专业,3年以上品控现场管理方面的工作经验;
2、具有注重细节的能力,以确保产品的制造、制程或运行符合要求;
3、具有分析、预判性思维、解决问题的能力;审查既定的流程,找到制程和成本优化的方法;进行根本原因调查,并制定和实施纠正或预防行动计划;
4、具有良好的沟通能力,能够清楚地传达当前和新的流程给各个执行者,以清晰易懂的方式记录工作中的各个方面;
5、具有良好的职业道德,能够在压力下工作,并确保达到标准。