要求：大专及以上学历，酒店管理等相关专业有限，具备3年以上餐饮行业经验，熟练使用办公软件，具备基础的财务知识。卓越的领导能力与管理能力、出色的沟通与协调能力、形象端庄、气质沉稳、谈吐得体。

工作内容：负责对服务员、迎宾、收银员等前厅员工进行排版、培训、工作指导与绩效考核评估。

监督餐厅前厅的日常运营，确保各环节符合标准流程，监督服务质量、环境卫生、菜品出品质量，及时发现并解决问题。

亲自接待重要客户，处理顾客的投诉和紧急情况，确保顾客满意度，建立并维护客户关系，收集顾客反馈，持续改进服务。

协助指定并执行促销活动，推动销售额提升，管理前厅物料用品，控制运营损耗，协助进行成本核算。

主持班前例会，传达公司要求。

与后厨部、采购部等保持密切沟通，确保前后台写作顺畅。

完成营业报表，并向上级管理层汇报运营情况。