职位详情
食堂厨师长
6000-8000元
才库人力
成都
5-10年
高中
08-26
工作地址

创世纪大厦A座

职位描述
食堂厨师长
岗位职责:
1.开发和创建创新美味的菜单项目。
2.管理食品成本和库存,确保盈利能力。
3.培训和监督厨房员工,确保高质量的食品制备和呈现。
4.负责员工一日三餐和接待餐的制作。
5.负责每周菜单的编写,保证公司员工每日按时正常就餐,且配餐营养可口。
6.与管理团队合作,制定和实施项目计划。
7.维护安全卫生的工作环境,遵守所有卫生和安全法规。
8.了解行业趋势和新的烹饪技术。
任职要求:
1.年龄55周岁以下,高中学历及以上学历。身体健康,无传染病及传染病史。有5年以上大型餐行业,有厨师长或类似团餐、食堂职位的经验。
2.有良好的厨房管理的能力和沟通能力。能够在快节奏的环境中工作并处理多个任务。
3.熟悉食品安全和卫生法规。有创造力和对食物的热情。
4.持有厨师相关证书者优先。
待遇:6000-8000元/月,购买社保医保、年终绩效,节日福利,免费培训。月休4-6天
工作地点:四川省内,上班地址由公司分配安排。
面试地址:四川省成都市锦江区创世纪大厦

以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕

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