职位详情
肯德基副店长
面议
广州碧桂园商业管理有限公司
吉安
1-3年
大专
12-02
工作地址

凯旋时代广场

职位描述
肯德基副店长
岗位职责:
1.全面负责餐厅高峰时段营运执行,确保食品安全、出餐效率及顾客满意度达标;监督日常订货、库存管理及成本控制,减少损耗;执行标准化操作流程(SOP),维护QSC(品质、服务、清洁)体系。
2.协助店长排班、培训及考核员工,带教训练员与新员工;调动团队积极性,营造高效、协作的工作氛围。
3.处理客诉与突发事件,提升顾客忠诚度;推动促销活动落地,达成门店销售目标。
4.负责每日收银稽核、报表填写及系统操作;配合总部巡检、审计等工作,确保合规运营。
岗位要求:
1.大专及以上学历,1年以上连锁餐饮管理经验(需提供证明);能适应早晚轮班、节假日高峰工作。
2.吃苦耐劳,能承受快节奏、高强度工作压力,高峰时段顶岗补位;执行力强,精通快餐行业SOP,对食品安全、6S管理有实操经验;有团队意识,擅于沟通协调,能快速融入肯德基文化。
3.有肯德基、麦当劳等知名连锁品牌组长/见习经理经验者优先优先;持有健康证、食品安全管理员证书者。
4.【必须条件】:通过百胜考核的资副认证

以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕

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