1、对生产现场的环境、卫生进行有效的检查和监督；
2、各种监督记录表格规范、如实、正确的填写和及时上交；
3、对操作规程、生产工艺等进行跟踪监督；
4、认真做好每个监管项目的检查记录；
5、按照各项管理制度、作业指导书和岗位说明书进行工作；
6、发现产品有异常现象及时解决并及时记录和反馈
1、1年以上品控质检工作经验，对冻品/生鲜/肉类产品有一定的了解，有生鲜品类工作经验者优先；
2、食品、生物等相关专业，大专及以上学历，优秀者可放宽要求；
3、沟通抗压能力强，工作认真、原则性、责任心与品质意识强。
4、能接受夜班/倒班
9:00-18:00
13:00-22:00
16:00-1:00
（倒班）