工作职责：
1、 依据商品验收标准对生鲜商品进行抽检，防止不良商品进入公司；
2、在库商品的质量控制，监督分拣、配送人员的规范操作；
3、负责蔬菜、水果、肉类、禽类、水产类产品的品质检验；
4、负责农药残留的检测，以及食品安全控制；
5、在工作中不断学习提升自身的专业技能，培养全链路质量意识，对高风险商品提前做出识别和预警；
6、 对质量问题进行记录、分析，做好归类和汇总，并提出改善建议；
7、将相关报表及时发送各部门；
8、完成上级交办的其他紧急任务。
岗位要求
1、对生鲜商品熟悉掌握，有经验者优先录取；
2、大专及以上学历，食品、农学、生物等相关专业优先，有行业经验者可放宽学历要求；
3、有良好的沟通能力，抗压能力强，工作认真，原则性和品质意识强，具有高度的责任心；
4、接受夜班者优先考虑。