岗位职责：

1、制定美食广场和团餐部经营目标、管理目标并进行月度分解，分析和持续改善，确保目标达成；

2、美食广场和团餐部日常营销活动策划与宣传，并组织实施；

3、场内运营事项、突发状况、重大投诉、临时检查等相关事项的处理和对接；

4、店内环境卫生、仪容仪表、日常陈列、安全操作和出品的管理，并落实到责任人；

5、每日检查收银系统、验收、备用金、自采、盘点等环节进行核查，确保收银台工作规范性；

人员管理：

1、负责店内日常管理工作标准的建立并检查监督；

2、运营团队的组建， 建立人才培养机制。对成员的任用、解聘、培训、新员工带教、激励、评估、企业文化宣导负责；

3、公司各项制度的宣贯与监督落实并对店内管理制度建立；

4、检查、指导、监督各岗位工作，确保工作计划达成；

5、对店内员工进行绩效评估与考核，月初提交人事部;

6、店内团建活动的组织与实施。

成本控制

人力成本、采购成本、能耗成本、保洁成本的有效控制；

安全管理

对食品、消防、设备、资金（收银台、商户）、人身安全负责，确保门店“零事故”；

关系维护

1、甲乙方关系维护;

2、重点客户关系维护；

3、职能部门关系维护。
任职要求

1、学历背景：高中以上学历；

2、经验要求：三年以上美广行业或团餐及餐饮业同岗位工作经验；

3、年龄要求：年龄在28-40岁期间、身体健康、无不良嗜好；

4、具备的综合能力：

◆熟练使用办公软件；

◆具备招募和培训员工的能力；

◆熟悉店面经营管理和操作流程；

◆优秀的团队领导力、沟通表达力、协调力；

◆有敏锐的市场判断能力和招商能力，优秀的分析和解决问题的能力；



职位福利：餐补、交通补助、带薪年假、绩效奖金