职位详情
连锁餐饮店长
1-2万·13薪
陕西纳家楼餐饮管理有限公司
西安
3-5年
不限
11-16
工作地址

陕西省西安市雁塔区科技路18号新科大厦一楼

职位描述
岗位职责:
1、完成本店的经营计划,努力提高营业收入,有效控制成本及费用;

2、保证每位服务员按照餐厅规定的服务程序、标准去做,确保为宾客提供主动、周到、亲切、热情的服务;

3、与顾客保持良好关系,协助营业推广、征询及反映宾客的意见和要求,及时解决易见的顾客投诉及服务问题;

4、负责前厅服务、环境卫生、员工培训、仪容仪表、物品和设备的管理等,并将上述工作详细分解,落实责任人;

5、组织领导所属员工,贯彻执行领导下达的各项工作任务和要求,努力完成上级布置的工作;

6、监督及领导员工遵守餐厅的规章制度;

7、及时检查前厅设备状况,做好维修保养、餐厅安全和防火工作;

8、员工宿舍的管理;

9、建立保管店面人员信息档案;

10、监督每次盘点及物品用具的保管,保证前厅固定资产及用具的安全完整性和合理库存量;

11、严格财经纪律,根据有关凭据,认真核对每日营业收入,保证餐厅营业收入安全、完整的收回

任职要求:

1.三年以上连锁餐饮、星级宾馆相关岗位管理工作经验;

2.待人热情态度严谨善于学习主动性强具有良好的职业道德;

3.熟练掌握专业技能有敏锐的洞察力,应变能力,开拓能力;

4.有较强的工作责任心,能够吃苦耐劳,承受较强的工作压力;

5.有较强的成本控制能力、丰富的食品卫生、安全、品质管理和服务管理的经验;

6.熟悉餐饮管理专业知识和食品卫生法的各项法律法规。

薪资待遇:7000-10000底薪+绩效2000+超额奖励+分红,购买五险,可晋升区域经理。

具体实际薪资待遇面试后确定。



店面地址:
西安雁塔区中国水电大厦(科技路)纳家楼
西安未央区纳家楼(凤城九路店)一层
西安莲湖区纳家楼(大兴东路店)一层
西安莲湖区纳家楼(习武园店)一层
西安莲湖区纳家楼(劳动路店)一层
西安未央区纳家楼(玄武路店)一层
西安雁塔区中铁·尚都城纳家楼
西安未央区纳家楼(矿山路店)一层
西安雁塔区纳家楼(曲江水厂店)一层


职位福利:绩效奖金、年终分红、全勤奖、通讯补助、员工旅游、节日福利、每年多次调薪;月休四天起,三餐全包/定制宿舍。员工生日享受生日蛋糕福利,每月聚餐团建,入职满一年享受5天带薪年假。

以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕

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