一、任职资格
1.本科及以上学历,酒店管理、工商管理、市场营销等相关专业优先。
2.年龄40岁以下,5年以上餐饮、酒店、文旅或相关行业管理经验(如总经理、副总经理、运营总监等)。
3.拥有战略规划能力,能制定公司中长期发展战略,并推动落地执行。
4.拥有跨板块管理能力,具备酒店、餐饮、会务、文创等多业务协同管理经验,熟悉行业趋势,能带领团队开拓市场,提升品牌影响力。
5.擅长组建高效团队,优化管理流程,提升整体运营效率,具备食品安全、合规经营、危机公关等方面的管理经验。
6.有连锁餐饮、星级酒店、文旅综合体等项目筹建、操盘经验者优先;具备政府关系、商业合作资源者优先;熟悉数字化运营(如智慧餐饮、线上营销)者优先。
二、岗位职责
1.根据公司发展战略,分解年度经营目标;统筹各业务板块(餐饮、酒店、会务、文创)的协同发展,优化资源配置。
2.全面负责公司日常运营,确保各业务板块高效运转;优化管理流程,控制成本,提升盈利能力;定期分析经营数据,制定改进方案,确保业绩目标达成。
3.开发新客户资源,维护政府、企业、高端客户等合作关系;推动品牌建设,提升市场竞争力;探索创新业务模式(如餐饮+文创、酒店+会务等特色服务)。
4.组建并管理核心团队,优化人才结构;建立科学的绩效考核体系,提升员工积极性;推动企业文化建设,增强团队凝聚力。
5.确保食品安全、消防安全、服务质量等符合行业标准;处理突发事件,维护公司品牌形象。