职位描述
岗位职责:
1、负责每日早餐的备餐、烹饪及出品,包括但不限于:粥品、面点(包子/馒头/煎饼等)、小菜、油炸类(油条/麻团等)、汤类等。
2、确保食材新鲜、操作规范,符合食品安全及卫生标准。
3、负责开早餐菜单及食材计划,根据需求调整菜单,控制成本,避免浪费。
4、负责区域内设备使用、维护及环境卫生清理。
任职要求:
1、性别年龄: 25-45岁左右(经验丰富者可适当放宽)。
2、能熟练制作各种主食,包括包子、馒头、花卷、面条、烙饼等。
3、3年以上早餐店、食堂、酒店或餐饮行业相关工作经验。
4、手脚麻利、吃苦耐劳,能适应早班工作,为人踏实,积极肯干。
5、持有健康证、注重个人卫生。
6、会制作西式早点优先。
福利待遇:
薪资结构:底薪+绩效(具体面议)。
周末双休、提供工作餐、五险、节日福利、高温补贴、年终奖金。
以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕