1.负责各生产车间的过程检验（IPQC），对工序、产品、人员及环境进行监督、检查和检验，及时发现问题并纠正，确保生产过程受控，最终产品符合质量标准，防止不良品的产生。
2.负责车间生产巡回检验，按照规定的频率、路线和检验项目，对生产线进行流动检查。
3.能及时发现质量异常情况，一旦出现质量异常或超出控制界限，具有应变处理的能力并立即反馈及上报，同时参与异常原因分析，根据纠正与预防措施报告，验证纠正措施的有效性。

任职要求：

1、具有1年及以上食品行业品控过程检验相关经验。

2、大专及以上，食品科学与工程、食品质量与安全等食品相关专业。

3、熟悉产品执行标准及检验规范。
4、能熟练使用常规检验设备及仪器。
5、了解基本的质量管理体系。

6、需要接受12小时工作制，夜班工作制。

7、原则性强，敢于坚持原则。
8、责任心强，对产品质量有高度的责任感，细致严谨。
9、沟通能力强，能够清晰的与生产人员反馈问题，并进行有效的沟通处理。
10、具有敏锐的观察力，有较强的发现问题的能力。