岗位职责：

1、新产品的研发和已有产品的改良、优化，包括产品研制的全过程（设计研发方案、原料选购、批量试制、口感测评、指标检验、产品标准制定及合规性审查等工作）、编制相关技术文件并提供技术支持及相关培训。
2、结合生产实际情况设计产品批量试制方案，确保新品顺利生产，同时解决生产相关问题。
3、产品的品质管控、质量督查和跟踪。落实食品行业三体系的各项审核（ISO9001质量管理体系、ISO22000食品安全管理体系、食品HACCP体系）。

4、产品标签文字信息的初步审核。

5、研发室的日常管理。

任职要求：

1、大专以上学历，生物、食品相关专业；熟悉ISO9001质量管理体系、ISO22000食品安全管理体系、食品HACCP体系。
2、3年以上坚果、水果干制品或炒货类产品研发工作经验，对食品研发具有浓厚的兴趣，能独立开展相关研发工作。
3、熟悉行业信息、发展趋势、消费者需求以及行业相关前沿知识，具备一定的研究能力和创新能力。
4、思想活跃，有创新精神，动手能力强，工作主动。

5、能够承受工作压力，具有良好的沟通能力和团队合作意识。