岗位职责
（一）运营管理
1. 统筹酒店日常运营，涵盖客房、餐饮、前厅等业务板块，制定并执行各板块服务标准与流程，保障服务质量稳定达标，提升宾客满意度。
2. 实时监控客房出租率、餐饮营收、宾客投诉率等核心运营数据，定期分析运营状况，针对问题制定改进方案并推动落地，优化运营效率与效益。
3. 协调各部门间工作衔接，处理跨部门协作事务，如大型团队接待时，联动客房、餐饮、营销等部门，保障服务流程顺畅。
（二）团队管理
1. 负责下属员工（客房服务员、前台接待、餐饮服务员等）的招聘、培训与绩效考核。设计针对性培训计划，涵盖服务技能、礼仪规范、应急处理等内容，提升团队专业素养；依据绩效考核方案，公平公正评估员工表现，激励员工成长。
2. 营造积极团队氛围，定期组织团队建设活动，增强员工凝聚力与归属感；及时了解员工思想动态与工作困难，给予支持与引导，打造高执行力、高协作性团队。
（三）宾客服务与品质管控
1. 处理宾客重大投诉与疑难问题，遵循“宾客至上”原则，快速响应、有效解决，将宾客不满转化为信任，维护酒店口碑。
2. 牵头开展服务品质巡检，制定巡检标准与清单，涵盖设施设备完好度、服务流程合规性、卫生清洁质量等，发现问题督促整改，持续提升酒店服务品质。
（四）成本与安全管理
1. 把控运营成本，在客房物资采购、餐饮成本控制、能源消耗管理等方面，制定成本控制目标与措施，在保障服务质量前提下，实现降本增效。
2. 落实酒店安全管理要求，检查消防设施、治安防控、食品安全等工作执行情况，组织安全培训与应急演练，防范安全事故发生。
岗位要求
1. 大专及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先；。
2.具备出色的运营管理能力，熟悉酒店各业务板块运作流程，能精准把控服务质量与运营数据，高效解决运营难题。
3. 熟练使用办公软件（Word、Excel、PPT等），可进行运营数据统计分析。