岗位内容：
1.负责对餐厅流线布局及功能区域的设计，按照就餐人数设置合理的就餐区域；
2.负责餐厅自主运营方案的制定并实施，对餐厅成本进行管控；
3.负责接待餐、自助餐等餐饮产品进行研究，提供科学合理符合市场需求的饮食搭配；
4.负责餐饮产品的市场化定价；
5.负责建立并维护高标准的顾客服务体系，通过培训提升员工服务意识和服务技能，确保每位顾客都能享受到优质的用餐体验。
6.建立有效的顾客反馈机制，及时收集并分析顾客意见，针对问题制定改进措施，不断提升顾客满意度和忠诚度。
任职要求：
1. 本科及以上。
2.具有1年以上餐厅运营相关经验。
3. 熟悉餐厅服务相关知识。
4. 热爱服务行业，善于挑战自我、开拓新的业务模式。
5. 具备良好的沟通和领导才能，能够与团队合作和管理高效协作。