本集团投资的贵州十二背后旅游区现有两个高标准酒店:双河客栈 清溪峡山庄。现在根据餐厅业务需要招聘餐饮部经理1名。
1、身体健康有健康证。2、年龄40岁以下。3、有三星级以上酒店经验者优先。4、形象气质好,普通话标。5、品行端正,能吃苦耐劳,高中以上文化程度;6、有3年负责餐厅经验者优先。7、热爱餐饮工作,对客户热情,工作主动。
岗位职责:1、负责宴会厅的统筹和协调,负责高端接待。
2、负责前厅工作人员的排班和考勤;
3、负责宴会厅服务员的服务相关培训,并制定培训计划与实施;
4、负责监督、督促、引导服务员开展好服务工作;
5、定时完成宴会厅各部门各项报表的统计分析汇总;
6、负责宴会厅物料的保管、盘存和申购;
7、负责宴会厅的成本控制;
8、建立健全宴会厅各岗位的工作流程和工作标准,定期更新;
9、负责客户的意见和建议,负责处理客户投诉并及时向汇报;
10、遵守公司所有规章制度,完成公司安排的其他工作。