职位描述
岗位职责:
1、统筹门店日常运营,高效执行公司运营策略,确保出餐时效、出品等核心指标;
2、熟练操作智能炒菜机器人,把控菜品出品质量,确保口味、份量呈现符合品牌标准;
3、监督门店日常工作安排、设备维护及物料储备,保障运营流程顺畅;
4、负责门店按质按量完成出餐,确保食品安全与卫生达标;
5、负责处理门店的各种问题,确保问题及时解决。
任职要求:
1、1年以上店长或后厨主管经历,熟悉厨房运营全流程,具备餐饮经营实操经验。
2、有智能炒菜机器人操作经验或连锁快餐/纯外卖门店管理经验者优先
以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕