一、岗位职责：
设备管理与维护
1、根据厂区和门店设备类型、使用频率和厂家建议，制定并执行设备预防性维护计划，涵盖日常巡检、定期保养、设备大修等，确保设备始终处于良好运行状态。
2、迅速响应设备故障报修，带领维修团队快速诊断故障原因，采取有效维修措施，及时恢复设备正常运行，减少生产停滞时间。针对重大设备故障，及时向上级领导汇报并制定解决方案。
3、建立和完善设备档案，详细记录设备的采购信息、安装调试记录、维修历史、保养记录等，为设备的全生命周期管理提供数据支持，便于分析设备运行状况和故障规律，为设备更新和升级提供参考。
4、配合第三方公司对厂区消防设备设置做点检和维养。公司内特种设备定期对接第三方检查及做好设备年检工作。
人员管理与培训
1、根据维修工作需求合理安排岗位和任务，明确各维修人员职责分工，确保维修工作高效有序进行。
2、定期组织维修人员进行专业技能培训，包括新设备操作、维修技术、安全知识等，提升团队整体技术水平和维修能力。鼓励维修人员学习新知识、新技术，不断提升个人专业素养。
3、建立并执行科学合理的维修人员绩效考核制度，定期评估维修人员的工作表现，包括维修效率、维修质量、工作态度、团队协作等方面。
成本控制与物资管理
1、严格控制维修成本，优化维修方案，合理选择维修材料和配件，避免不必要的维修费用支出。对维修费用进行统计和分析，找出成本控制关键点，制定并执行成本控制措施，降低设备维修成本。
2、负责维修物资的采购、库存管理和领用审批，根据维护计划和维修需求，合理制定物资采购计划，确保维修物资及时供应。定期对库存物资进行盘点，避免物资积压和浪费，降低库存成本。
安全管理与协作沟通
1、制定和完善维修工作的安全操作规程，加强对维修人员的安全教育和培训，确保维修工作在安全的前提下进行。定期对维修工作现场进行安全检查，及时发现和消除安全隐患，防止安全事故发生。
2、与生产部门、采购部门、质量控制部门等密切协作，及时了解生产需求和设备运行状况，协调解决设备相关问题。参与新设备的选型、采购和安装调试工作，为设备的顺利投入使用提供技术支持。定期向上级领导汇报设备维修和管理工作情况，为企业决策提供数据依据。
二、任职要求：
1、大专及以上学历，机械工程、电气工程、自动化等相关专业优先。
2、具有 3 年以上设备维修管理经验，有烘焙行业或食品加工行业工作经验者优先。
3、熟悉机械类设备的结构、原理和维修技术，具备较强的故障诊断和维修能力；熟练掌握电气控制、机械传动等相关知识；具备一定的设备改造和优化能力。
4、具备较强的沟通协调能力，能够与各部门进行良好的协作。
5、具有较强的责任心和敬业精神；具备良好的学习能力和创新意识。