1、负责建立门店经营运营管理从 0-1 的建设，建立标准，实现连锁快餐的标准化管理。
2、负责中央厨房（食品工厂）从选址规划、设备选型到投产运营的全周期项目。
3、负责中央厨房（食品厂）经营运营管理从 0-1 的建设
3、负责中央厨房（食品厂）生产计划制定、SOP 标准化流程设计，建立覆盖原料处理、加工、包装、仓储的全链路品控体系。
应聘要求：1、主导过至少 1 个中央厨房（食品工厂）从选址规划、设备选型到投产运营的全周期项目，熟悉建筑设计、功能分区、工艺流程设计；
2、主导过中央厨房（食品厂）经营运营管理从 0-1 的建设，产能覆盖 30 家以上门店；
3、精通中央厨房（食品厂）生产计划制定、SOP 标准化流程设计，能建立覆盖原料处理、加工、包装、仓储的全链路品控体系
4、教育背景：食品科学、供应链管理等食品管理专业
5、 工作履历：中式连锁快餐区域负责人区域经理或运营总监级别以上职位，直接管理过10+门店的运营体系或有中央厨房或食品加工厂的全面管理经验，熟识SC取证、HACCP、ISO22000等食品安全体系。
6、有较强的协调能力、管理能力、具有良好的价值观。
7、年龄：40-50岁。