一、岗位职责：
1. 门店QSC全维度把控：每月按计划完成目标门店抽检（重点覆盖高客诉、外卖差评及巡检C/D级门店），精准识别问题并提供针对性辅导，形成完整整改记录闭环。
2. 证件合规零风险管理：牵头门店员工健康证、经营许可证等核心证件的核查与更新，确保证件有效率100%，杜绝合规隐患。
3. 客诉高效闭环处理：严格遵循顾客满意度400客诉标准，100%响应并妥善处理客诉，提炼问题根源形成改进建议。
4. 消费者品鉴体系搭建：每月策划并组织消费者品鉴活动（聚焦高客诉产品、品鉴不合格品、市场反馈集中产品及新/常规产品），按时输出月度感官评估计划、结果及OA报告。
5. 食品安全培训落地：依据总部课程体系，在分公司开展食品安全微课培训及考核工作，确保员工掌握核心品控知识。
二、任职资格
1. 学历与专业：本科及以上学历，食品质量与安全、食品科学与工程等相关专业优先，熟悉HACCP、ISO22000等食品安全法规及体系。
2. 行业经验：3年以上食品行业品控工作经验，有连锁餐饮/食品零售门店品控管理经验者加分，具备食品加工技术或质量管控实战经验。
3. 专业能力：能独立制定针对性品控检查表，精准识别门店操作中的质量与安全隐患，提出可行的改进方案。
4. 沟通协作力：善于清晰传达整改要求，高效协调门店员工执行；能与工厂、运营等多部门顺畅协作，精准反馈市场问题并推动解决。
5. 问题解决力：面对门店客诉、设备故障等突发情况，能快速响应并制定有效解决方案，控制风险扩散。
6. 团队联动力：可联动培训部门设计门店专项品控培训，提升团队整体品控意识与操作水平。
！！！福利：入职缴纳五险一金+补充商业险、带薪年假、节日福利、定期体检、中餐（补贴）