养老厨师长

【岗位职责】

1.日常管理

1)调配及管理人员 、菜品设计，菜谱制作及定期更换 、管理部门内设备、设施、物资及后厨备料

2)参与及指导厨师现场制作，同时参与中餐烹饪制作，面点烹饪制作

3)保证住户用餐安全、食品安全

4)保证设施设备及生产安全

5)保证消防及治安安全

【任职资格】

1、有一定养老背景背景及管理能力优先

2、 诚实正直、尊老敬老、吃苦耐劳、责任心强、服务主动、互帮互助、服从管理

2、 具有良好的沟通能力和团队协作能力，不得与老年人及其家属产生冲突和矛盾

3、 具有积极进取精神、具有较强的学习意识

4、 中专以上文化程度，识字，能够操作简单的电脑技能

5、 持国家政府承认的厨师资格证从业资质，达到持证上岗的要求

【薪资待遇】

综合收入6500-7500元，入职购买五险，上六休一

【工作地点】

重庆市九龙坡陈家坪