岗位职责：
1. 负责制作各类中式和西式面点，包括但不限于中式包子、馒头、饺子、花卷、烧卖，以及西式吐司、法式面包、披萨、甜点等。
2. 根据菜单需求，合理安排各类面点的制作，确保每一款面点的口味、外观与品质达到标准。
3. 严格执行食品安全和卫生标准，保证食材的新鲜、卫生和质量。
4. 不断探索创新，结合传统技艺与现代烘焙技术，推出新的面点品种。
5. 参与厨房的日常管理工作，包括设备维护、食材采购等，保持厨房的清洁与高效运转。
6. 定期更新面点菜单，提升员工用餐体验。

任职要求：
1. 年龄： 25-45岁，身体健康。
2. 经验要求：至少10年以上的面点制作经验，精通中式面点及西式烘焙技巧，能够独立完成各类面点的制作，具备创新能力。
3. 技术要求：熟悉面点的制作工艺，特别是面团发酵、面包烘焙、馅料调制等工艺流程，能够独立研发新款面点。
4. 专业能力：具备相关烹饪或烘焙专业资格证书，或曾接受过系统的面点培训，具有扎实的面点制作基础。
5. 创意与融合：能够根据市场需求或季节变化，创新中西合璧的特色面点，提升餐品的多样性和吸引力。
6. 团队精神与责任感：有良好的沟通能力与团队协作精神，能够承受工作压力，并能保证产品的质量稳定性。