岗位职责：
1.搭建并迭代餐饮全链路营运标准体系，含门店 SOP、出品、服务、环境、食安、成本、设备、收银等标准化手册与流程。
2.建立营运稽核、巡检、评分与整改闭环机制，监控门店运营质量，降低风险。
3.推动标准落地培训与认证，确保全国 / 区域门店执行统一。
4.诊断营运痛点，优化动线、排班、出餐等流程，提升人效、坪效与顾客体验。
5.对接数字化系统，完善食安与风险管控，支持多品牌、跨区域、规模化扩张。
任职要求：
1.8 年以上连锁餐饮营运管理经验，3 年以上营运标准 / 稽核 / 培训 / 营运总监同等岗位经验。
2.精通餐饮全流程 SOP 搭建，具备体系化搭建、落地推动与数据复盘能力。
3.熟悉正餐 / 快餐 / 火锅等至少一类业态，有 50 家店以上连锁品牌经验优先。
4.具备强推动力、沟通协调能力，结果导向，能接受出差。