岗位职责：
1、执行厨师长下达的各项工作任务和工作指示；
2、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；
3、合理地控制食品成本；
任职资格：
1、身体健康、精力充沛；
2、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练；
3、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价
4、上班时间：8:30-19:00（中午可以休息）