1.全面负责餐厅的运营管理工作、带领员工完成经营管理目标。
2. 建立并修订餐厅的工作流程、服务标准、运营相关文件、并监督及管理执行情况。
3.负责餐厅运营成本管控、掌握和控制物品的使用情况、减少费用开支。
4.组织建立领导客情档案，高端客人全程接待，并可做到危机事件或紧急情况妥善处理。
5.组织新菜品研发，保证菜品出品质量，有效推广并提升餐厅业绩。
6.负责餐厅环境美化、清洁卫生、消防安全、设施设备安全的管理工作。
任职要求：
1. 具备食堂、餐厅或零售行业商务管理经验。
2. 长相大方，礼仪得体，35-42岁，有团餐或食堂运营经验，需要住在园区。
3. 具备良好的沟通能力和服务态度，注重客户体验和反馈。
4. 具备良好的商业敏感度和数据分析能力，能够快速调整和改进工作方案。