岗位职责：
1、协助经理进行餐饮部门的管理工作，完成所确定的各项目标；
2、协助经理制定部门经营方针、管理目标，领导制定分管部门的规章制度、服务操作规范、工作流程并监督执行；
3、对餐饮部门做好日常的员工技能培训和服务意识培训，团结员工，做好客人接待工作；
4、调研周边市场行情，及时与厨房部做菜肴更新。
岗位要求：
1、高中及以上学历，有从事特色餐饮业、中餐会所1-3年工作经验 ；
2、有标准化服务意识与培训能力，有亲和力；
3、吃苦耐劳有上进心。