一、任职资格:
1.30-55岁,男女不限;
2.5年以上厨师经验;
3.会使用煤气灶,更换煤气罐;
4.有拿手菜,会特色菜;
5.服从管理,持健康证;
二、岗位职责:
1、负责对会所客餐及员工午餐、晚餐的加工制作,保证食品质量;
2、严格遵守作息时间,按时开餐,不擅离职守;
3、会做东北菜、海鲜、融合菜菜为主;
4、服从分配,按质、按量、按时烹制饭菜,做到饭菜可口,保热保鲜;
5、负责控制好菜的份量,缺菜时及时补菜;
6、负责控制成本,节约燃料、节约食品物料;
7、负责每天搞好各区域清洁工作;
8、负责每天对原物料进行接收、贮存、保鲜;
三、薪资待遇:面议
四、工作时间:9点至18点,单休。