岗位职责：
1. 服从厨师长安排，负责每日菜肴的部分切配、烹饪工作。
2. 保证出品速度、温度和口味，满足集中开餐需求。
3. 维护保养厨房设备，负责所在区域的清洁卫生。
任职要求：
1. 年龄45岁以下，身体健康，持有有效健康证。
2. 具有3年以上厨师相关工作经验，精通大锅菜，刀工娴熟。
3. 吃苦耐劳，具有良好的团队合作精神。
4. 工作认真负责，遵守部队各项规章制度。