职位详情
餐厅主管
5000-6000元
上海荷特宝配餐服务有限公司
衢州
不限
高中
08-21
工作地址

报智路浙江衢州市柯城区报智路18号 衢州极电新能源科技有限公司(吉利汽车)

职位描述

工作职责:

1:开餐期间,主动与顾客进行沟通,及时解答顾客询问

2:收集顾客新鲜并及时向上级汇报

3:安排、检查开展服务准备工作

4:安排服务员打扫服务及就餐区域

5:检查服务设施设备使用情况,杜绝安全隐患

6:为顾客提供餐卡充值

7:汇总审核营业收入

8:为服务员分配工作任务

9:对下级进行业务培训

10:盘点餐具

11:订购、接收、保存消耗品

12:发放、登记消耗品

13:统计计算就餐人数,与客户核对营业收入

14:填写各类所需财务及营运报表

工作经验:

2年以上餐饮服务经验

1年餐饮管理岗位经验

专业技能:

1:熟悉餐饮服务知识

2:卫生和安全知识

3:基础财务知识

薪资待遇:

5k-6k

工作时间:

做六休一

以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕

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