一、岗位职责​

1、日常运营管理：负责公司综合楼一层咖啡、简餐、茶水场所及会所的日常运营，包括物资采购与库存管理、设备维护保养、菜单优化与更新，确保场所正常高效运转；监控产品品质与服务质量，建立标准化服务流程，提升客户体验。​

2、对内对外服务：承接公司内部接待需求，保障来访宾客的服务；负责场所对外经营工作，制定合理的定价策略与营销推广计划，拓展客户群体，提升场所营收与知名度；及时处理客户反馈与投诉，维护良好的客户关系。​

3招商工作：负责综合楼的招商工作，向潜在商户展示运营优势与服务能力，提供相关运营数据与资料支持；组织招商推介活动。​

4、团队与成本管理：负责运营团队的管理，提升团队专业素养与服务意识；控制场所运营成本，包括食材成本、人力成本、能耗成本等，制定成本管控方案，确保实现合理的利润目标。​

5、安全与合规管理：严格遵守食品安全、消防安全等相关法律法规，建立健全场所安全管理制度，定期开展安全检查与隐患整改；负责场所卫生管理，确保符合食品卫生标准，保障员工与客户的健康安全。​

三、任职资格​

1、学历与专业：大专及以上学历，酒店管理、工商管理、市场营销、旅游管理等相关专业优先；具备 3 年及以上酒店、会场或高端餐饮行业（尤其是咖啡简餐、茶水类场所）运营管理经验，有同时兼顾对内服务与对外经营场所管理经验者优先。​

2、专业能力：熟悉酒店、餐饮行业运营流程与管理规范，具备扎实的产品知识与品质把控能力；具备较强的营销策划与市场拓展能力，能够制定有效的经营策略并落地执行；了解招商工作基本流程，具备良好的招商配合意识与沟通协调能力。​

3、综合素养：具备优秀的团队管理能力，能够有效激励团队、提升团队凝聚力与执行力；具备较强的成本意识与数据分析能力，能够通过数据监控运营状况并优化管理；具备良好的沟通表达、客户服务与问题解决能力，责任心强，抗压能力强，能适应灵活的工作时间。