岗位职责：
1、团队建设与管理：负责餐饮部前厅服务团队的组建、招聘、培训与管理；
2、日常运营管理：全面负责餐厅日常运营管理工作，确保各环节顺畅高效。严格执行公司制定的各项服务流程和规章制度。合理控制物资消耗及库存管理，优化采购成本和利润空间。
3、客户服务与体验：处理日常客户投诉和突发事件，维护良好的客户关系，提升顾客满意度。营造良好的用餐氛围，确保为客人提供优质、专业的服务体验。
任职要求：
1. 具备餐饮管理经验。
2. 热爱服务行业，有较强的团队领导和管理技巧。
3. 具备良好的沟通能力和服务态度，注重客户体验和反馈。
4. 具备良好的商业敏感度和数据分析能力，能够快速调整和改进工作方案。