1、协助总经理处理好酒店运营工作；
2、负责酒店餐饮部运营期间的市场开发和客户维护，确保餐饮部经营管理指标完成；
3、负责酒店客房部日常经营和管理工作，确保客房的房价、出租率、综合营收等达到公司的预期目标；
4、定期分析酒店经营和管理状况，及时捕捉市场信息、了解对标酒店的经营策略和优惠措施，制定有效的经营策略，形成汇报意见；
5、做好年、季、月度产值和预算统计汇报，严审查酒店各项成本费用支出，确保酒店的运营成本和费用得到合理控制；
6、处理住店宾客投诉和宾客意见的收集反馈，建立相关案例库达到资源共享；
7、完成总经理交办的其他工作。