薪资：6500-10000 +五险，早八晚六单休，
岗位职责：
1、生产运营管理，全面负责食品工厂的生产运营，确保产能、质量、成本目标的达成。优化车间生产流程，监督各环节(原料处理、加工、包装、仓储等)的标准化操作，提升效率。落实 GMP、HACCP、ISO22000等食品安全管理体系，定期组织车间检查，确保符合国家法规及客户标准。
2、协调生产、品控、设备等部门，解决车间突发问题(如设备故障、质量问题、交货延迟等)。
3、负责车间班组建设，包括人员调配、培训、绩效考核，培养骨干团队
4、推行 5S/6S现场管理，维护车间整洁、安全、有序的生产环境。
成本控制
5、监控物料损耗、能耗、人工成本，制定降本增效措施。
6、监督设备维护保养，减少停机时间，延长使用寿命。
7、质量与安全，联合品控部门处理客诉、质量问题溯源及整改。
任职资格 :食品、化学、生物、制药等相关专业本科以上学历。5年以上食品行业生产管理经验，有水产制品加工经验者优先。掌握ISO9001、HACCP、ISO22000等质量管理体系要求及食品安全法相关法律法规，能熟练使用办公软件和质量统计分析工具，熟悉车间精益生产、TPM、可视化管理等工具，具备100人以上团队管理经验。