职位详情
玉米胚芽车间主任
8000-11000元
廊坊宏信饲料科技有限公司
驻马店
3-5年
中专/中技
06-19
工作地址

河南省驻马店市遂平县常庄镇经六路与纬一路交叉口东南300米河南正康粮油有限公司

职位描述
1. 生产管理与流程优化
  • 生产计划执行：根据工厂整体生产目标，制定玉米胚芽车间的周 / 月生产计划，合理分配人员、设备资源，确保原料处理（如玉米筛选、浸泡、胚芽分离）、提炼（如榨油、精炼）、包装等环节高效衔接。
  • 进度监控与问题解决：实时跟踪生产进度，统计每日 / 班次的胚芽提取率、出油率等关键指标，针对设备故障、流程卡顿等问题及时调整方案，确保产量达标。
  • 工艺优化：持续分析生产数据（如能耗、原料损耗率），推动工艺改进（如优化胚芽分离技术、提炼温度控制），提升生产效率。
2. 质量控制与食品安全
  • 标准落地：严格执行食品安全国家标准（如 GB 14881）及企业内部质量体系，确保玉米胚芽加工过程中无异物污染、微生物超标等问题，监督车间卫生清洁（如设备消毒、人员更衣规范）。
  • 质量检测与追溯：建立原料（玉米）、半成品（胚芽）、成品（胚芽油等）的全流程质检机制，记录检测数据（如酸价、过氧化值），对不合格品及时处理并追溯原因（例：因原料霉变导致胚芽品质下降时，需立即暂停使用该批次原料）。
  • 持续改进：定期组织质量分析会，汇总客户反馈（如产品口感、保质期问题），推动质量改进措施（如升级过滤设备提升油质透明度）。
3. 人员管理与团队建设
  • 分工与培训：根据员工技能（如设备操作、质检流程）合理分配岗位，制定新员工培训计划，定期组织技能考核。
  • 沟通协调：与工厂研发部、质检部、仓储部等部门对接，反馈生产需求（如原料采购规格、包装材料供应），协调物流发货（确保成品及时入库）。
4. 设备维护与安全管理
  • 设备保养计划：制定玉米脱胚机、榨油机等关键设备的日常维护清单（如每日润滑、每周检修），联系设备部定期校准仪器（如温度计、压力传感器），降低停机故障率。
  • 安全隐患排查：监督车间员工遵守安全操作规程（如佩戴防护手套、防止机械伤害），定期检查电路、燃气管道、消防器材，确保符合安全生产标准。

以担保或任何理由索取财物，扣押证照，均涉嫌违法，请提高警惕

廊坊宏信饲料科技有限公司

金属制品业,农/林/牧/渔,零售/批发,贸易/进出口

100-299人 | 民营

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