职位描述
岗位职责:
1、能单独制作各式面包、西点,严格把控所有产品出品质量。
2、维护烘焙设备(烤箱、搅拌机等)及工作区域,保持卫生整洁,符合食品安全标准。
3、检查原料的新鲜度和库存量,及时反馈补货需求,确保生产顺利进行。
4、负责新品研发,创新烘焙产品,提升产品线多样性。
任职要求:
1、3年以上面包或糕点制作经验,有知名品牌工作经验者优先。
2、热爱烘焙工作,对食品加工、安全和卫生有充分的了解。
3、具有良好的沟通能力和团队合作精神。
4、有钻研精神,具备一定的研发能力。
以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕