岗位职责：
1、制定并达成区域内门店的销售额、利润、成本控制等核心指标。
2、监督门店严格执行总部的运营标准（如食品安全、卫生、服务流程、产品品质等）。
3、快速响应门店突发问题（如客诉、供应链中断、人员短缺等）。
4、选拔、培训及考核门店店长，搭建人才梯队。
5、优化排班、培训体系，提升员工满意度和留存率。
6、结合区域特点执行总部营销活动，或提出本地促销方案（如街边店、商圈店差异化策略）。
7、通过数据分析（如客流量、复购率、NPS）优化服务流程。
8、审核门店预算，监控损耗（如食材浪费、能源成本）。
任职要求：
1、大专及以上学历
2、5年以上连锁餐饮行业经验，其中至少3年管理多门店或区域的经验，熟悉快餐行业运营模式。
3、熟练使用Excel/BI工具分析经营数据，具备基础财务知识（能解读损益表、现金流报表）。