岗位职责：

1、、负责制订厨房的各种工作计划，及日常事务；

2、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；

3、执行上级下达的各项工作任务和工作指示；

4、负责餐厅区域卫生管理。

任职要求：

1、有健康证；

2、具有强烈的责任心，吃苦耐劳，身体健康、精力充沛；
3、拥有较好的烹饪技术，熟悉和掌握各种菜品的基本制作技术，有星级酒店工作经验者优先考虑。