职位详情
农产品加工厂厂长
1-2万
河南德膳堂功能农业科技有限公司
洛阳
5-10年
大专
01-24
工作地址

龙脖村

职位描述
全面负责加工厂的生产运营管理,确保安全、质量、成本、交付和效率(SQCDE)目标的达成。通过优化生产流程、严格品质控制、提升团队效能,实现工厂的可持续盈利与卓越运营,保障公司战略在工厂层面的有效执行。
一、生产运营管理
1、制定并执行年度、月度生产计划,确保按时、按量、按质完成订单交付。
2、优化生产流程与工艺,持续提升生产效率(OEE)与设备利用率。
3、监督生产现场6S管理,确保生产环境整洁、有序、安全。
4、协调生产各环节(剥皮、分选、清洗、蒸煮、冷却、速冻、包装等)顺畅衔接。

二、质量管理与控制

1、建立并完善工厂质量管理体系,确保产品符合国家、行业及客户标准。 2、作为工厂质量第一责任人,监督品控部门严格执行原料、在线、成品检验制度。

3、主导质量异常分析与整改,预防批量性质量问题的发生,降低客户投诉率。

三、成本控制与效益提升

1、负责工厂生产成本预算的编制与控制,监控直接材料、人工、能耗、制造费用等关键成本。

2、通过技术革新、工艺优化、精益生产等方式,持续降低单位生产成本。

3、管理物料损耗(损耗率),提高出品率,控制库存水平。

四、设备与安全管理

1、负责工厂设备的全面管理,制定维护保养计划,确保设备稳定运行。

2、落实安全生产责任制,定期组织安全检查与培训,杜绝重大安全事故。

3、负责环保法规的合规执行,管理污水处理、固废处置等环保事宜。

五、团队建设与人员管理

1、负责工厂组织架构搭建与优化,明确各岗位职责。

2、负责下属干部的选拔、培养、考核与激励,打造高效、专业的团队。

3、营造积极向上的企业文化,提升员工归属感与稳定性。

六、供应链与协同

1、协同采购部门,参与核心供应商评估,保障原料玉米的稳定、优质供应。

2、协同销售、仓储物流部门,优化产销存协调机制,确保产品及时准确发运。3、接待重要客户或认证机构的参观、审核。

任职资格

1. 教育背景:大专及以上学历,食品科学与工程、农产品加工、机械自动化、企业管理等相关专业优先。

2. 工作经验:5年以上食品生产制造行业经验,其中至少3年以上冷冻果蔬、鲜食玉米、速冻食品或类似行业工厂管理经验。

3、专业知识与技能:精通生产管理、质量管理,熟悉设备与工程;具备较强的成本分析和预算管理能力。法规知识: 熟悉《食品安全法》及相关国家标准、出口法规。

4、抗压能力强: 能适应农业加工行业季节性生产带来的高强度工作压力。

工作条件
  • 需常驻工厂,根据生产季节(通常为夏季收获季)可能需要长时间工作或倒班指挥。

  • 工作环境涉及生产车间和办公室。

工作地点:栾川县高山富硒玉米现代产业园

以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕

立即申请