一、岗位职责​

1、布局设计把控：根据文旅项目整体风格与定位，主导餐厅、后厨及酒店的空间布局设计，从功能分区、动线规划到装修风格把控，确保设计既满足运营需求，又能提升客户体验；与专业设计团队、施工方紧密协作，监督设计方案的落地实施，把控施工进度与质量。​

2、经营管理：制定餐厅、酒店的整体经营策略与发展规划，包括市场定位、品牌推广、营销策略等；全面负责日常运营管理工作，涵盖人员管理、成本控制、服务质量监督、客户关系维护等，确保运营高效有序；分析经营数据，定期评估经营状况，及时调整经营策略，实现利润最大化与可持续发展；处理各类突发问题与客户投诉，维护良好的品牌形象与口碑。​

二、任职要求​

1、专业背景：具有餐饮管理、酒店管理、室内设计、旅游管理等相关专业本科及以上学历，或同等学历但有丰富实践经验。

2、工作经验：5 年以上餐饮、酒店行业工作经验，3 年以上综合管理岗位经验，熟悉餐厅后厨运营流程与酒店服务管理体系；有文旅项目相关设计、管理经验者优先，对文旅行业的消费趋势与客户需求有深入了解。​

3、能力要求：具备优秀的空间布局设计能力，能独立完成从概念设计到方案落地的全流程工作；熟悉餐饮、酒店行业的成本控制、人员培训、服务标准等经营管理环节，有成功的经营案例；拥有良好的沟通协调能力，能与设计团队、施工方、供应商、员工及客户等多方高效沟通；具备较强的问题解决能力、应变能力与创新思维，能应对复杂多变的经营环境。​

三、其他要求：

工作责任心强，具备团队领导能力，能带领团队达成经营目标；对文旅行业充满热情，有较强的学习能力与市场敏感度，适应行业快速发展的需求。​