1、专业能力：
精通多体系： 精通ISO 22000、FSSC 22000、BRCGS、HACCP等主流食品安全体系标准及认证流程，能将其与公司实际运营无缝融合。
法规标准： 实时追踪国内外（目标市场）食品安全法规、标准（尤其熟肉制品GB系列）及行业动态，精准解读并推动内部转化落地。
客户标准解读： 擅长解读高端客户复杂严苛的质量协议、行为守则、审核要求，并转化为可执行的内部程序文件和检查表。
风险评估专家： 熟练应用HACCP等工具进行系统性风险识别与评估（新品、工艺变更、供应商引入）。
审计与应对高手： 精通内审、管理评审流程，具备第二方（客户）、第三方审核应对能力，包括准备、现场协调、不符合项整改闭环。
2、管理能力：
体系维护： 能设计、优化跨部门的流程与接口（如文件控制、变更管理、不合格品处理、追溯演练），确保体系高效运行。
主导培训： 能针对不同层级员工设计并实施有效的质量意识与体系要求培训。
跨职能推动： 具备强大影响力，能推动研发、生产、采购、销售等部门遵守体系要求，解决“两张皮”问题。
3、核心特质：
结构化思维： 极强的系统思维和逻辑梳理能力，能将复杂要求分解为可执行步骤。
沟通能力： 优秀的书面和口头表达能力，能专业、清晰、有说服力地与客户、审核员、高层及各部门沟通。
风险敏感与预防： 对合规风险、客户满意度风险有极高敏锐度，善于防患于未然。
细致： 对文件细节、记录完整性、证据链闭合有严苛要求。
加分项：
有主导通过BRCGS（全球食品安全标准）A级或类似高端认证的成功经验。
具备供应链质量管理（供应商审核与评估）经验。
招聘条件：
行业经验： 必须具有食品行业（肉制品优先） 质量管理工作经验（一般5年以上），对行业痛点和实践有深刻理解。
学历基础： 专科及以上学历，食品科学、微生物学、生物工程、质量管理等相关专业。
领导力与潜力： 具备带领团队达成目标的能力，有培养下属的意识和方法，是未来部门经理的储备人选。
学习与适应： 面对新品开发和客户新要求，能快速学习、研究并找到解决方案。
结果导向： 能用数据（如一次检验合格率、客诉率、审核不符合项数量、整改关闭率）证明工作成效。