岗位职责：
1. 产品研发： 负责新产品的研发、配方设计及风味测试，跟进产品从概念到上市的全过程。
2. 品控管理： 建立和维护产品质量标准与体系，监控从原料采购、生产加工到成品出厂的全流程品质，处理品质异常问题。
3. 生产管理： 负责或协同管理咖啡烘焙、包装等生产流程，优化工艺，确保生产效率、产能和损耗控制符合目标。
4. 供应链协同： 与采购部门协作，参与咖啡生豆等原料的评估、选品和测试工作。
5. 成本控制： 进行产品成本核算，通过工艺优化和配方调整实现成本控制目标。
任职要求：
1. 经验： 3年以上食品或饮料行业研发、品控或生产管理经验，有咖啡相关经验者优先。
2. 知识： 精通咖啡相关知识，熟悉食品生产工艺、质量管理体系和食品安全法规。
3. 能力： 具备敏锐的感官品鉴能力、创新思维和出色的项目管理能力。
4. 学历： 专科科及以上学历，食品科学、化学、农产品加工等相关专业。