职位详情
西餐研发师
1-1.6万
河南鲜风商业连锁有限公司
郑州
3-5年
不限
06-16
工作地址

绿地新都会9座

职位描述
岗位要求:
1、3年及以上西厨工作经验,独立的菜品开发能力;
2、擅长牛排煎制和披萨类产品制作、研发经验。
3、熟悉掌握各类食材原料特性和搭配,能够独立研发新产品或改良产品的配方和工艺流程,制定标准作业书。
4、熟练掌握披萨配料和烹饪技巧,能够根据客户需求调整配方和烹饪时间
5、薪酬10-16K,面议

以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕

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