岗位职责:
1、根据公司总体战略规划,结合行业趋势研究新品发展方向,制定研发规划;
2、负责组织拟定并定期修订技术管理、产品研发、工艺改良等相关规章制度;
3、负责组织实施公司核心技术的管理、新品开发、产品改良工作;
4、负责新品各项标准的确定及原物料成本测算的审核工作;
5、负责新产品开发所需设备的选型工作;
6、负责新品从实验室到生产车间的转化、调试工作;
任职要求:
1、年龄40岁以下;
2、大学专科及以上学历,食品科学与工程、食品加工等相关专业毕业;
3、有烘焙行业五年以上相关技术研发经历;
4、熟悉并了解烘焙产品市场的需求,有一定的市场开拓眼光,并能针对性的研发新产品;
5、具备产品的分析判断能力、技术创新能力和开发能力;
6、工作细致,责任感强,能承受一定的工作压力