1、熟悉食品配料及添加剂的法律法规；
2、熟悉肉制品加工生产工艺及流程；
3、建立流程确保新产品的开发、现有产品的改进，并保证所有产品的质量；
4、能完成新品研发中的产品立项、调研、配方开发、工艺对接、小试、中试等具体工作；
5、评估新产品，编制相关工艺文件及标准；
6、负责定期做市场调研，根据市场需求有计划的进行新产品的研发工作；
7、完成领导临时交办的各项任务
任职要求
1、本科及以上学历，食品相关专业，有1年以上相关行业经验优先
2、具有市场思维，及时关注市场变化；有较强的抗压能力和创新能力；对于年轻人群的消费动态有敏感度
单休、五险一金、节日福利、定期团建、团队气氛活泼