一、 体系建设与维护
建立与优化：根据公司战略和行业法规，建立、推行和持续优化公司的质量管理体系。
文件管理：负责质量手册、程序文件、作业指导书（SOP）、记录表单等体系文件的编制、修订、分发和归档管理，确保文件的有效性和追溯性。
内部审核：策划并组织实施内部质量审核，识别体系运行中的问题和改进机会，并跟踪验证纠正预防措施（CAPA）的落实情况。
管理评审：协助总经理组织管理评审会议，评估质量管理体系的适宜性、充分性和有效性。
外部认证：主导或协助第三方体系认证及客户审核的准备、迎审和不符合项的整改工作。
二、 质量控制与改进
原料质量：参与供应商的评估、审核和日常管理，制定原辅料的验收标准和检验计划，确保源头质量可控。
过程质量：监督生产过程中的关键控制点，确保质量控制措施得到有效执行。
成品质量：审核成品的检验标准和放行程序，确保最终产品符合国家 / 行业标准及客户要求。
数据分析：收集和分析质量数据，运用统计工具识别趋势，推动质量改进。
持续改进：领导或参与跨部门的质量改进项目，解决系统性的质量问题，降低质量成本。
三、 合规与风险管理
法规跟踪：密切关注并解读与饮品行业相关的最新法律法规、标准和监管要求，并推动公司内部进行相应调整。
食品安全：作为食品安全管理体系的核心负责人，确保公司运营符合最高的食品安全标准，防范食品安全风险。
危机处理：建立并维护产品召回、质量安全事故应急处理预案，并在发生问题时，作为核心成员组织快速响应和妥善处理。
四、 团队管理与培训
团队建设：领导和管理质量体系团队，包括质量工程师、体系专员等，明确岗位职责，进行绩效考核。
培训赋能：制定并实施公司级的质量意识、HACCP、GMP、内审员等培训计划，提升全员的质量素养和专业技能。
任职要求：
专业知识：精通 HACCP、ISO 22000、GMP 等质量管理体系标准；熟悉饮品（如饮料、乳制品、酒类）的生产工艺和质量控制点。
分析能力：具备强大的数据分析和问题解决能力，能从复杂信息中找到根本原因。
沟通协调：优秀的跨部门沟通、协调和组织能力，能有效推动各项工作的开展。
领导能力：具备团队领导和激励能力，能营造积极的质量文化。
行业经验：要求 3 年以上饮品或食品行业质量管理经验，并有团队管理经验。