职位详情
餐饮食品研发员
8000-12000元
金天国际医疗科技集团有限公司
宿迁
1-3年
大专
07-22
工作地址

宿迁金天国际大酒店环湖大道168号

职位描述
1、开发新产品(如休闲食品、饮料、调味品、食品等),设计配方并确定工艺流程。
  • 2、研究食品原料特性,优化现有产品配方,提升口感、营养或成本效益。

  • 3、跟踪行业趋势(如健康、有机、功能性食品),提出创新性研发方向。

  • 4、确保产品符合国家食品安全标准(如GB、FDA、EU法规)及企业内控标准。

  • 5、参与食品安全风险评估,检测微生物、添加剂、过敏原等关键指标。

要求: 制大专及以上学历 质量管理、食品质量与安全等相关专业
2年及以上食品、餐饮质量管理相关工作经验
熟悉餐饮服务食品安全操作规范、 食品安全国家标准、食品加工制作工艺要求及 质控要点
有食品安全管理员证优先

以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕

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