1.产品设计：根据市场调研结果，结合公司的发展战略和生产能力，研制预制菜类食品的配方和工艺。
2 实验测试：进行大量的实验和测试，优化产品的口感、风味、质地、色泽等品质指标，确保产品符合市场需求和食品安全标准。
3. 成本控制：在产品改进过程中，要考虑到成本因素，通过优化配方和工艺，降低生产成本，提高产品的市场竞争力。
任职条件
1. 食品工程专业，熟悉预包装食品中预制菜研发流程和工艺。
2. 了解食品行业的市场动态和发展趋势，能够根据市场需求进行产品研发。
3. 熟悉食品生产设备和工艺，能够与生产部门进行有效的沟通和协作，确保产品的顺利生产。
4. 具有良好的创新能力和问题解决能力，能够在研发过程中不断提出新的思路和方法。
5. 了解食品相关法律法规和标准，确保产品研发符合法律法规要求。
薪资待遇面议。